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    湘西土家族民俗風情導游知識
    來源:張家界旅游網(wǎng) | 作者:cnzhangjiajie.com | 編輯:www.csiszarconstruction.com | 訪問次數(shù):
    [1]
        張家界市是多民族聚居區(qū),主要為土家族、白族、苗族、回族等19個少數(shù)民族,共計111.84萬人,占全市總人口155.2萬人的72.06%,其中土家族98萬人,白族10.8萬人,苗族2.96萬人。在漫長的繁衍、發(fā)展、承傳過程中,在原始險惡的生存環(huán)境中,形成了各自獨特的民族性格和風俗習慣。 
      土家族 
      土家族是張家界的主體民族。張家界土家族屬于古代巴人一支,一說是古代庸國人的后裔,也有世代繁衍于此的古代土著先民。 
      土家族自稱“畢茲卡”,歷史上稱為蛋蠻、天門蛋蠻、南蠻、武陵蠻、荊州蠻、五溪蠻、土人、土丁、土兵、土軍等。 
      舊志上說:“民情淳樸、土厚而風淳!薄俺L剛勁,其弊多流于憤激。永定隸屬楚邊,俗尚淳樸,猶存中土人之遺風!币晃粷h官曾感嘆道:“僻陋于深山,而有此醇靜之俗,所謂生不見外事,而安于畎畝衣食,蓋風之古也!”這便是歷史上對土家族民族性格的基本評價。 
      張家界土家族人講義氣,重感情,熱情好客,吃苦耐勞,忌欺騙,易輕信,好打抱不平,能歌善舞,信巫尚鬼,尚武好斗,崇奉覃后王、向王天子、梯瑪、以及五谷神、公王神、土地神、社神等。 
      張家界土家族在中國戰(zhàn)爭史上,曾有過輝煌的戰(zhàn)績;早在西周時,即助周武王伐紂,“歌舞以凌,殷兵大潰”;劉邦討伐秦二世胡亥,土家人為其沖鋒陷陣,深受劉邦贊賞;為反抗東漢王朝壓迫,土家渠帥相單程在辰州壺頭山打敗伏波將軍馬援,使之馬革裹尸而還;明洪武初,為反抗朱元璋歧視少數(shù)民族政策,覃后王率土兵連敗五位侯級將領的征剿;明嘉靖年間,湘鄂西各路土司應召慷慨悲歌奔赴東南沿海,一舉擊敗倭寇,明世宗親自為土司賜“東南第一戰(zhàn)功”匾額;清朝時期,土家將領王正道、羅榮光等以生命鎮(zhèn)守國門,打敗洋人入侵;大革命時期,土家人跟隨賀龍、任弼時、肖克將軍堅持游擊戰(zhàn)爭,建立湘鄂川黔革命根據(jù)地,為共和國的誕生立下汗馬功勞;抗美援朝戰(zhàn)爭中,湘西土家兵敢與美國人較量,打出了中國人的威風。曹里懷將軍曾高度評價志愿軍中的土家兵:“土家族是中國最勇猛善戰(zhàn)的民族! 
      土家吊腳樓 
      到了張家界,都想看看土家吊腳樓。 
      由于歷代進行對土家族實行屯兵鎮(zhèn)壓政策,把土家人趕進了深山老林,其生存條件十分惡劣,《舊唐書》說:“土氣多瘴癘,山有毒草及沙蛩蝮蛇,人并樓居,登梯而上,是為干欄!奔由仙偬锷俚,土家人只好在懸崖陡坡上修吊腳樓。 
      吊腳樓多為木質結構,早先土司王嚴禁土民蓋瓦,只許蓋杉皮、茅草,叫“只許買馬,不準蓋瓦”。一直到清代雍正十三年“改土歸流”后才興蓋瓦。一般為橫排四扇三間,三柱六騎或五柱六騎,中間為堂屋,供歷代祖先神龕,是家族祭祀的核心。根據(jù)地形,樓分半截吊、半邊吊、雙手推車兩翼吊、吊鑰匙頭、曲尺吊、臨水吊、跨峽過澗吊,富足人家雕梁畫棟,檐角高翹,石級盤繞,大有空中樓閣的詩畫之意境。著名土家族詩人汪承棟寫道:  
      奇山秀水妙寰球,酒寨歌鄉(xiāng)美盡收。 
      吊腳樓上枕一夜,十年作夢也風流。 
      修屋贊梁 
      土家人把修新屋作為繁衍子孫的根基,因而看得十分神圣。修屋前,要請風水先生選好依山傍水背風向陽的地方作為屋聲。無論誰家起新屋,遠親近鄰都來幫工,只吃飯不拿工錢,叫“打白工”。喜慶日是在堂屋梁的時候,親戚朋友都來送禮祝賀,叫“斟上梁酒”。 
      所謂梁,是指堂屋脊橫梁。梁木選擇有個古怪的規(guī)矩:屋主必偷偷在大山中尋找分岔成兩根的標直大樹,不問樹的主人是誰,盡管偷偷砍下,鋸成兩根,同時從山上滾下,誰頭在前,尾在后,無傷無疤的,就選哪一根。這種風俗,叫“偷梁木”,土家寨有俗規(guī),偷梁木不算“偷”。梁木一旦偷砍下地,就要鳴放鞭炮,還要在上面搭紅布,然后熱熱鬧鬧請八個后生抬回家,一路招搖過市,似乎“偷”得很光彩,樹主不僅不追究,反過來還要表示祝賀,因為這是吉利與友誼的表示,就好比為人家子孫根基作了重大貢獻似的榮耀。 梁木正中畫圖,左右書“美侖美奐,金玉滿堂”或“帝道遐昌,五谷豐登”之類的對聯(lián)。  
      上梁時,請兩名歌師或掌墨師贊梁。贊梁有一定的曲調,較單調,實際上是種韻白表演形式。待梁木在屋頂山上架好后,贊梁者便攀梯而上,一人提酒壺,一人端茶盤,茶盤內放著筷子、酒杯、臘肉、糯米糍粑。提酒壺者贊道: 
      手提酒壺閃金光,壺中美酒噴噴香, 
      歡歡喜喜上屋去,要跟主東贊主梁。 
      端茶盤的接著贊道: 
      手端茶盤四四方,張郎造就魯班裝。 
      四角造起龍鳳榫,金漆盤子擺中央。... 
      贊畢,二人開始上梯,每上一步就唱五句贊詞,其內容是借頌揚古人恭維屋主的: 
      ...上三步,中三元,劉備關張訪大賢; 
      南陽有個諸葛亮,三顧茅廬下高岡... 
      ...上十步,十美十全,張郎魯班下凡間; 
      修起高樓和大廈,主東富貴萬萬年! 
      贊梁者攀上屋脊梁木時,二人各坐在梁木的一端,一邊飲酒,一邊互問互答,用長篇的贊詞,贊揚主東的屋聲像仙境瓊樓,龍王宮殿,必發(fā)子發(fā)孫,祝壽綿長。贊梁后,向下拋“梁粑粑”。先把兩個象征富貴的大粑粑拿在手中問下面的屋主:“要富還是要貴?”主人回道“富貴都要!”兩個粑粑拋下時,主人家接在懷中。(最忌諱接不住),然后將小粑粑拋下,邊拋邊唱: 
      笑哈哈,笑哈哈,雙手拿起梁粑粑, 
      四面八方一齊撒,大家越搶越發(fā)達!... 
      這時屋場上人如潮涌,爭搶粑粑,熱鬧非凡。拋過粑粑后,親友們將一段段五顏六色的布料搭在梁上,叫“搭梁”,此時鞭炮震耳,贊梁者又一步一贊,下到地面,于是,一棟新屋就在喜氣洋洋的熱烈氣氛中立起來了。 
      土家族服飾 
      比較而言,土家族服飾沒有苗族那樣穿金戴銀,更接近生活型、實用型。民國以來,土家男女一年四季都戴頭巾,男人以青、藍、白或條紋布為主,長二三米,一圈圈地纏繞在頭上,包成人字路;女人則多以青絲帕或白印花頭巾,絲帕薄如蟬翼,最長達七、八米,是婦女終生陪伴之物,死后必以帕纏入葬。衣服以青、藍、白、印花布為主,男穿對胸衣,雙排七至十一扣,俗稱蜈蚣扣,袖口、領口及褲管末端加花邊;女人則右開襟,袖大而短,飾花邊,掛銀銅佩飾,俗稱“滿襟”,有滿清遺風;未出閣少女著花衣,講究大紅大綠;小孩喜戴菩薩帽,虎頭帽;男鞋多為青藍布,女人穿繡鞋;姑娘出嫁時必穿“露水衣”,上著鮮艷桃花繡衣,下著八幅羅裙,與土老司八幅羅裙有異曲同工之妙。據(jù)大文豪沈從文考證,八幅羅裙是正宗土家裝。過去土家男女不穿襪,興打綁腿,尤以男子將褲筒裹成人字路,配布鞋或草鞋,十分精神利索,民族專家說這是土家兵戰(zhàn)爭裝束,有土司“兵農合一”傳統(tǒng)制度的痕跡。而民間百匠,又有不同職業(yè)裝,如鐵匠穿長而寬的牛皮肚兜以防灼傷;獵戶掛繡花子彈肚兜是實戰(zhàn)需要;農民雨天下田披蓑衣則是農事需要。對那些“命相”不佳的小孩,還要按土老司的指點戴“百家鎖”、穿百納衣,即從一百戶人家討一百塊碎布拼做成衣服穿,否則難養(yǎng)成人等等。故外人說:土家人穿了一身的“講究”。
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